美人渝跑趣遊

大勇街無名鹹粥

台南市中西區大勇街85號

時間：5:30-13:00

無名店家又來了,今天想吃台南的鹹粥和菜粽.

大部份的早餐是幾點開呢?

鹹粥5:30，等會兒要去買菜粽也是5:30

網路上說台南早餐偏甜，我覺得滿合口味

台南鄉親是否都很早起床，

能吃到這麼多種類的早餐好幸福。

     

榮獲百大美食英雄榜的獎狀，是TVBS頒發的。

看菜單還有油條湯、魚腸湯，

和魚酥飯都銅板價。

 

老闆們一早把整尾的虱目魚取肉去刺，

我靠近拍照時，老闆們熱情的展示和說明，

一看就知道我是觀光客吧XD

 

還說前面這鍋是"現燙起來的"台語"

看桌上有滿滿的蚵仔和虱目魚條和一包包塑膠袋是白飯,

 

加芹菜和蔥酥，和熱熱的滾湯下去，

就是一碗鮮鮮鮮的蚵仔。

以前不敢吃現燙的蚵仔，覺得有腥味，

但這間的完全不會，很鮮甜！

  

有台南鄉親在吃虱目魚湯，

其實是整顆魚頭在吃，

看他吃真的很豪邁！

虱目魚條吃起來細嫩不會難咬。

     

外帶了一碗魚丸湯，喝一口湯有鮮味，

台南朋友說湯頭是超級重點，給好大一碗！

    

這間也是每年台南必吃的鹹粥，

如果你也有其他的口袋名單，

可以來大勇街無名鹹粥吃吃看有不一樣的鮮味喔！

 

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圓環頂菜粽、肉粽專家

06-2220752

台南市中西區府前路一段40號

時間：5:30-14:00

 

在以前就聽說來台南早餐吃菜粽，

覺得很不可思議，哪吃得下去?

  

但是還是要嘗試一下，菜粽包土豆$35.

肉粽有月桃葉和竹葉，不大一樣。

但還是點菜粽(很想試試入境隨俗嘛！)

外帶附醬油、花生粉、辣醬全加了！

土豆很大顆超香，米粒很Q不爛。

 

 

上次喝味噌湯很特別，是加了小魚乾，

還有素食的味噌湯，一碗15元平價超值。

 

也謝謝台南朋友都不厭其煩帶我去買，

超級細心的介紹哪家巷弄美食好吃。

每次來台南都有好多的早餐選擇，

全吃過一輪要很久，小渝會很常來。

(台南朋友這時覺得耳朵癢癢了嗎XD)

 

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 台南古早味小吃路線

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早餐：[府城圓環頂菜棕]→

 

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買等路：台南名產街。