屯京拉麵 林口三井OUTLET店
新北市林口區文化三路一段356號2樓(餐廳區)
02-2608-7070
[官網]
營業時間：
週一到四 11:00-21:30
週五、六及例假日11:00-22:00
在台北市有四家分店的屯京拉麵
也在林口三井outlet開店啦
雖然是台灣第六間分店 但常有人潮在排隊
還滿好奇東京池袋第一名拉麵的味道
又看這"大盛無料"的大字 旁邊寫"大碗中碗均一價"
什麼？！
兩人吃一碗也可以，沒有規定一人的最低消費
那當然要帶著海綿寶寶一起去吃大碗的啦！
等待時會先送上菜單研究一下
東京豚骨拉麵 NT $180
有一片叉燒肉、半顆溏心蛋、沒京蔥絲
為最基本餐點
東京豚骨海苔拉麵 NT $210(加海苔片 NT$30)
東京豚骨叉燒拉麵 NT $250
(叉燒片6片 沒有京蔥絲 多NT $70)
吃拉麵前先送上兩杯冰開水 也提供紙背心和髮圈
小地方就感受到很溫馨
超值東京豚骨拉麵 NT $260
有四片叉燒、一顆切半糖心蛋、京蔥絲、筍片、海苔片
是店內人氣第一餐點 放了好多料 有超值
其他口味都是只有半顆溏心蛋喔！
側面看京蔥絲的高度 份量很夠
再看這京蔥絲 細細長長的 提點了豚骨湯的味道 我喜歡
湯頭濃郁 有先改成較淡口味 不用狂喝開水
中間也可以再加湯免費
筍片用胡麻油炒過 滿入味的 每個食材都重要
溏心蛋一顆 軟滑濕潤 很快就吃掉了
麵條 中粗有捲度 一看很像比較粗的泡麵
咀嚼起來軟硬適中 有溫度時間的黃金比例
小渝本來就不大愛吃拉麵 覺得吃起來沒味道
但這麵條有加入魚粉有香氣
又和豚骨湯、醬料結合
店家稱"呼吸"的過程
麵條的好味道讓我大口吃也不膩
最愛的叉燒肉 是豬五花的部位 有瘦有肥
咬下去鬆軟 在嘴裡就化開 好入口
夾起來不會斷 寬度每片都堅持差不多
叉燒側面 厚度也都一樣 兩人吃比較公平
桌上佐料有芝麻蒜泥、黑豆醋、胡椒、自家製辣油，
好奇"自家製辣油"的味道 加在最後的湯汁裡
哇！辣度有夠 整碗湯見底好過癮
也有麻辣口味 別桌的顧客說不會太辣
嘴饞的小渝也有點小菜
毛豆 滿大盤的
豆腐 蓋滿柴魚和獨特醬料 超推薦
雞塊 香酥不硬 有整塊雞肉很紮實
薯條
脆脆的口感 附上蕃茄醬自已沾 趁熱吃
吃飽喝足後 才有心思去看看環境 走走運動一下
以日式風格和開放式廚房打造
吧台式設計 更能感受店家在製作食物的用心
小渝覺得有站在顧客感受的屯京拉麵
在價格、美味、貼心都很超值！
讓我很同意店內主任講的一句
『好吃，還會再來』。
屯京拉麵 林口三井OUTLET店
新北市林口區文化三路一段356號2樓(餐廳區)
02-2608-7070
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週一到四 11:00-21:30
週五、六及例假日11:00-22:00
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