小渝今天想逛逛三井OUTLET的GF層
就是地下室一整層喔！
日期：2016/2/5
Impression安普蕾修 林口三井店
MITSUI OUTLET PARK
新北市林口區文化三路一段356號GF層
本來設想好買日本藥妝及超市後
再隨意買甜點外帶來吃
電梯一走出來在排隊
右轉排出來入口處 靠近看在排什麼?
以Impression大字亮燈在上方招牌
吸引小渝拿出相機狂拍
是在日本神戶御影地區有著貴婦名店稱謂
由主廚坊佳樹在法國巴黎高級甜點店
經過三年磨練後
回到日本於1999年創立的品牌
我真的無法想像
開店後2000份在短短的三小時內售完
到底是有多麼的好吃?
多麼的值得花一小時等待?
剛好有位好心姐姐說一起排吧！
一人可買兩盒 我們一起交換試吃心得
(原來買甜點可以結識新朋友
)
限量手工 現場製作
有著三種溫度 三種口感的起司塔Cheese Tarte
及日本空運來的144層葉子造型的Leaf Pei(莉芙派)
安普蕾修起士塔
45元/個 6入250元/盒
莉芙派 50元/片
10入 500元一盒
怎麼說起士塔有三種口感及三種溫度呢?
採用日本北海道高梨起士、法國鐵塔起士及澳洲起士，
三種不同風味的起士以絕佳的比例融合而成
成份在外盒下方有標示 還有材料標示可以自己做?
拿到盒子外觀有impresssion的i
組合成的橘色logo很搶眼
側面的圓形貼紙 有最佳賞味期限
還有Kobe/Taipei 和神戶同步推出
打開後以紙板分兩層 一目瞭然
以一體成形方式隔開每個起士塔
很環保的概念 
側面的起士塔高度 立體紙包裝不沾手
和手指頭比長度 比兩截指頭還長
其中三種口感比較耐人尋味?
就是三種吃法喔！
登登登 別害怕有說明書
[第一種是剛出爐]
有濃濃的起士緩緩流出來
馬上要用小渝的大口接住
味道鹹鹹甜甜香香
連不敢單吃起士片的小渝
都能開心的盡情品嚐
有著好獨特的口感
每一口都有貴婦級的享受
和蛋塔的味道大大不同
帶著豐富淡淡的鹹起士
又夾雜甜甜味
從舌尖的味蕾先有感覺
再到嘴裡滿滿紮實綿密
且細膩的起士餡輕輕的化在嘴裡
小渝覺得輕飄飄
[第二種是冰箱冷藏]
吃起來有綿密的冰淇淋口感
冬天吃冰冰涼涼好舒服呀
[第三種是冷凍後用微波爐或烤箱加熱]
加熱後有剛出爐般溫暖融化的口感
迫不及待的一熱好就吃光光
還有餅皮也是起士塔好吃的關鍵
看著圓弧有點咖啡色的硬餅皮邊緣
是現壓的麵團經過日本來台機器烘烤
製作出香脆的派和柔軟起士內餡
在嘴裡形成強烈的對比 衝突而又融合
齒頰有著起士的濃郁味道
短時間內化不開 真是人間美味
也是幸福的貴婦下午茶
小渝食後感：
有閱讀
KUA 'AINA漢堡的忠實渝粉就了解
渝很怕起士的味道 也不敢單獨喝鮮奶
但impresssion起士塔
完全顛覆我對起士製品的想法
超級好吃好吃的啦！
真的建議來品嚐及外帶回家喔！
喜歡，請留下推&讚&分享喔！謝謝！
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