美人渝跑趣遊

 

阿官火鍋專家 台中精誠大隆店(創始店)

台中市西區大隆路2號

[官網]

  

出發時一直在想要吃什麼台中美食，

還滿想吃台中遠百的添好運，

或是之前有去過的輕丼澤鍋物，

但這兩間在假日都客滿，

尤其沒預訂更是一位難求。

 

突然想到台中連鎖的阿官火鍋，

超過16年的火鍋經驗，尤以鴛鴦鍋著名。

下午的大雨急忙衝進店裡，

這附近有3間以上分店，

也忘了看這是哪家分店

還是看吃什麼火鍋比較重要啦！

 

<菜盤&湯底>

有兩種青菜、金針菇、油條、豬血糕、

蟳味棒、玉米筍、香菇、兩種手工丸子、芋頭。

小渝不挑食，全放下去了

 

超值海鮮鍋有兩種湯底，

左邊是原味高湯，燙肉片來吃。

右邊是適合放鯛魚片的魚骨清湯。

 

<醬料>

很特別是有蒜酥，和薑、蒜、海鮮醬油、白醋，

都是我喜歡加的配料。

還有特製沙茶可直接拿取。

沙茶是以花生和蝦米調味，獨門的香港口味，

不是坊間看到的某牌子沙茶醬，濃醇清香。

 

醬料可自已調製或拿店家調好的特製沙茶。

<肉盤&海鮮盤>

超值海陸鍋的雪花牛肉，

色澤淡紅色、油脂分佈平均，

肉片不會太乾有時還是要吃點油脂

海鮮盤份量不少，有九孔鮑，

 

和干貝、花枝、蚵仔、蛤仔、蝦子，

 

整個吃完真的滿飽的，晚餐吃不下了

  

魚骨清湯和現燙的蛤蜊一起吃，

這碗喝下去好滿足！

從小就愛吃海鮮的小渝，根本可以全吃完，

還加上海綿寶寶也可以吃大人的份量，

兩個人吃海陸鍋真的滿超值的！

渝夫點了店內的招牌-滑嫩土雞肉鍋

看起來有橘色的光澤，

吃起來是細嫩的雞肉，

彈性口感很不錯呢！

<芋泥西米露>店家自已煮的西米露不會太甜。

 

吃飽後發現化妝室在二樓，

順便參觀店內的環境，

雖比不上輕丼澤鍋物的大器，

但精緻美觀、乾淨明亮，

食材原味且簡單。

 

附上當時的菜單價錢。軟滑土雞肉鍋$280。

超值海鮮火鍋$480，有肉盤和海鮮，

可另選一種主廚特調湯底35元以內。

 

滿多口味是在一般涮涮鍋少見的。

  

湯頭、手工什錦丸子、醬料都自製。

蔬菜盤40到50元、酸梅汁也是招牌。

    

---

 

嘉味軒太陽餅-台中名產

台中市模範街12巷5號

04-(04)2301-2180

 

台中的同事送給我們的伴手禮，

 

 

加了鮮奶口感沒那麼乾，

也一併和大家分享！

 

和漁夫參加公司的年度活動，

住宿飯店已被安排在日月千禧飯店，

兩天一夜懶人慢遊行程只有吃和住喔！

 

 

---

 

 

台中吃喝玩樂＞＞

 

 [台中二日遊]阿官火鍋專家/高質感平價路線/附菜單 

 

台中美食＞和壽司/頂級鮮味/CP值高的日本料理 

 

{宿/台中市西區住宿}『十興夏日航棧』✈懷抱著空少空姐夢想入住囉~台中草悟道附近住宿推薦 

 

[台中住宿]覓境行館/全家入住motel 玩什麼?/逢甲夜市十分鐘.台中中港交流道五分鐘/台中三日遊 

 

[台中二日遊]❤日月千禧酒店❤2/2早餐和酒店設施運動去>> 

 

[台中二日遊]❤日月千禧酒店❤七期都會區<1/2大廳和房間>