一蘭拉麵 六本木店
日本〒106-0032 Tokyo,
港区Roppongi, 4 Chome−11−11, 六本木GMビル
電話:+81 3-3796-7281
時間11:00-翌日6:00(年中無休)
在台灣已鎖定這次來東京必吃:
一蘭拉麵,金子半之助等人氣美食,
大部份人去都吃過,還說這是細麵,
湯頭如何,自己來吃吃看就知道啦~~
有不同感受,之後又陸續去吃不同拉麵,
大家一起討論哪個較愛吃
第一天行程:點上圖連結
[六本木登高夜景]-一蘭拉麵(六本木分店)-甜點Harbs
“六本木”出站後走七分鐘,來到在二樓的一蘭拉麵
門口就有販賣機自己點選,再出票,
現在日式料理也大部份都有使用.
先在螢幕上選好要吃的拉麵,再開始一次操作.
正常是日幣790元,加半熟蛋日幣120元,
加麵是日幣980元,替玉(麵)190,半替玉日幣130
再選拉麵配料有蔥花.叉燒.白飯.蛋.茶.生啤酒等.
點好之後,就會跑出一張像車票的券.
等侯區也有一蘭拉麵包裝可沖泡及伴手禮可選購!
貼心:有空位燈示,服務人員也會帶位.
讓我想到甜米上次說化妝室也有燈示(喂~用餐時間)
座位區後方直接是掛大外套,外面冷室內通常是室溫,
空間小還能善加利用真的很厲害.
在紅色門簾後方有服務人員,送好麵後會降下來.
點餐會先詢問喜好:
1.口味:清淡.普通.厚重
2.油膩程度:無 清淡 普通 比較油膩 很油膩
3.大蒜:無 少許 普通 半片 一整片 2片(要加價)
4.蔥:無 大蔥 細蔥(青蔥)
5.叉燒肉: 不要 要
6.祕傳香辛子(辣):
無 1/2倍 普通 加2倍 加( )倍-10倍內無料
加( )倍-11到20倍
7.麵條的硬度:特硬.比較硬.普通.比較軟.特軟
其他分店也有中文選擇,
剛好我拿到日文版就快爬文找出選項
隨時都可以加麵,就可以按這個
左邊可以自己倒水,也放好筷子,茶杯,
加點的三片叉燒肉,是薄薄的,入口即化.
漁夫點的是清淡口味.油膩無,不加蔥,蒜.不加辣,麵條普通.
我點的是口味清淡.油膩,要加蒜一整片.
細蔥,要叉燒肉,加辣1/2倍.麵條特軟
看似清淡的湯頭,喝起來其實是很濃郁的!
先喝了一口湯.嘗一口麵,再把辣椒攪拌入湯,好好享用了!
麵條是細細軟軟,很好咀嚼,小朋友吃很適合啊~
叉燒是薄薄的.有點油花,軟嫩適中.
玉子就是這顆,看過很多網路介紹,
自己親口吃到,不用加鹽也很鮮甜啊!
上次去大阪超市一定要買蛋回家煮,
就是這蛋的品質很好啊!
湯頭都選過是清淡,故喝起來不會太鹹,
只是高湯的濃郁口味還是要配開水喝!
最後就會看到碗底的這些字很有成就感啊!!
口味滿符合台灣人的口味,
尤其外面天氣只有4度時好溫暖啊
又和上班族一起在小格小格的座位吃,
有身在日本的融入感。
2017年6月一蘭拉麵要在台灣開分店,
在台北市好近啊!好期待!
出國準備:
[日本台灣網路視訊零距離]EZ NIPPON日本通上網卡/設定教學
一個人搞定護照這檔事(代領及代辦規定)(人別確認,代領,便宜又快速)
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