2016吉柚鍋物林口

吉柚日式鍋物料理

新北市林口區文化北路一段271號

營業時間:11:30-14:30

                   17:30-21:30

每週三公休

預約專線:02-2606-8222

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2016吉柚鍋物林口  

中午去林口[三井OUTLET]晃了一圈,

突然好想吃涮涮鍋,只有吃到飽形式。

但是…想到吃完小渝要再多跑二十公里,

還是先找單點的純日式涮涮鍋好 

 

 

2016吉柚鍋物林口

發現文化北路新開一間日式建築的吉柚鍋物

帶著冒險的精神來去品嚐看看!

2016吉柚鍋物林口

居然有像神社的洗手造景,真的可以洗耶!

2016吉柚鍋物林口  

讓我一時以為到了日本(好真實)

2016吉柚鍋物林口

 我們坐在前方的長桌區,

後方吧台區像是一人享用,

桌上還有日本酒可小酌

2016吉柚鍋物林口

吧台區有像海鮮屋的設計,

近看有寫價格是什麼呢?  2016吉柚鍋物林口  

原來當天去漁港現載回來,活跳跳的!

2016吉柚鍋物林口

看到帝王蟹(鱈場蟹)松葉蟹毛毛的毛蟹

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秤重就可以煮來吃,依時價計算,

蝦菇波士頓龍蝦南非鮑

比起在台北市區的價格較便宜,

2016吉柚鍋物林口

不用大老遠去漁市場叫貨,太棒了!

2016吉柚鍋物林口

醬料是日式胡麻醬特製桔醋醬加蘿蔔泥

胡麻醬搭肉片,桔醋醬搭海鮮及蔬菜,

特別用新鮮水果製作的口感,

自製洋蔥片,都純天然的無負擔。

2016吉柚鍋物林口

首先點了小海鮮套餐$580,含一份青菜盤

(單點小海鮮盤是$380)

但小渝看到食材都很新鮮,

忍不住又加點了牛肉片和豬肉片,

因為現燙的肉和天然醬料,吃的很放心

2016吉柚鍋物林口

青菜份量很足夠,看右邊的豆腐黑黑的,

詢問之下才知是有機黑豆腐,很健康。

青菜兩份、菇類三種、紅蘿蔔、甜玉米,

和竹輪、南瓜、蒟蒻捲、有機黑豆腐

 

嚴選牛小排-美國NT$680(單點)

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頂級豬肉 NT $280(單點)

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在日本吃涮涮鍋是先喝一口湯,

會幫你把青菜先下鍋煮好,

再喝一口湯品嚐味道,

吉柚的高湯是用昆布熬煮的,很甘甜。

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牛小排的油花分佈均勻,顏色很鮮紅,

2016吉柚鍋物林口

有鮮甜的牛肉香味,很好咀嚼,在嘴裡化開。

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頂級豬肉片看起來粉紅粉紅,油花乾淨

2016吉柚鍋物林口 

下鍋後要煮熟,吃起來滿細嫩的

2016吉柚鍋物林口  

準備好接著享用海鮮,鮮蚵好大一顆,

2016吉柚鍋物林口

蝦子也很鮮甜,金目魚片厚厚的很有彈性。

2016吉柚鍋物林口

享用食物的原味就是吃涮涮鍋的訴求啊

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快吃完的同時,服務員來製作"日式雜炊"

全蛋海苔片蔥花白飯

2016吉柚鍋物林口 

在日本會把剩下的湯頭加點飯更有飽足感,

2016吉柚鍋物林口

配著店家自製的蘿蔔乾,

純正日式鍋物的享受

  

中間也沒有放什麼火鍋料和提供沙茶醬

但雜炊我吃了兩碗好滿足喔!

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甜品是紅豆湯現切水果一份

紅豆湯不會太甜,粒粒分明,

水果是當季水果不特定。

2016吉柚鍋物林口

再看一下餐具都很日式風格,

是老闆從日本購買回來的!

2016吉柚鍋物林口

最後我們吃得很滿足,

想點現打果汁來品嚐。

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 木瓜牛奶NT$120 奇異果汁NT$100 

果汁也那麼好喝,CP值很高

 2016吉柚鍋物林口

吃飽喝足後走上二樓隨意看看

2016吉柚鍋物林口

有前區大包廂及中間長桌和後方圓桌小包廂

2016吉柚鍋物林口  

大包廂裡有放投影機可以同時開會

 2016吉柚鍋物林口  

和小包廂都是可密閉空間 獨立冷氣

餐廳也可以加點酒類  也適合多人歡聚

但要注意酒後不開車喔!

2016吉柚鍋物林口     

看出二樓窗外有白色石子的造景

2016吉柚鍋物林口  

和在一樓的廁所有免治馬桶和小備品,

2016吉柚鍋物林口  

店裡有京都掛畫,超像來到日本的啦

2016吉柚鍋物林口    

附上名片和地圖參考,紅色方格就是囉!

用餐後櫃檯有精緻的糖果可換換口氣喔!

2016吉柚鍋物林口 

 

2016吉柚鍋物林口 

小渝覺得林口真的是美食的聚集地耶!

不用去到日本就能享用精緻日式鍋物,

頂級又天然健康食材,有路邊停車格,

2016吉柚鍋物林口

現在剛好有88折活動好划算又省錢,

去之前記得要先預約喔!

 

吉柚日式鍋物料理

新北市林口區文化北路一段271號

營業時間:11:30-14:30

                   17:30-21:30

預約專線:02-2606-8222

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套餐價位$450元起

共鍋不收費,餐點另收10%服務費


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